事业编制就业协议，即 《全国普通高等学校毕业生就业协议书》，简称“三方协议”，是明确毕业生、用人单位、毕业生所在学校三方在毕业生就业工作中的权利和义务的书面表现形式。该协议一般由国家教育部或各省、市、自治区就业主管部门统一制表，是学生毕业离校前的重要文件。

三方协议的内容通常包括毕业生的基本情况、就业意向、用人单位的同意接收、学校的派遣计划等。它不仅是学校派遣毕业生的依据，同时也是毕业生与用人单位之间建立就业意向的正式文件。在学生毕业离校前，学校会根据三方协议的内容开具毕业生就业报到证和户口迁移证，并转递学生档案。如果毕业生未签定就业协议书，学校将把其关系和档案转递回原籍。

需要注意的是，三方协议并不等同于劳动合同。三方协议是毕业生与用人单位之间建立就业意向的意向书，双方可以据此进行进一步的协商和沟通，以确定具体的劳动合同条款。如果双方都有继续合作的意向，可以签订正式的劳动合同；如果一方不愿意签订劳动合同，则三方协议也不会产生法律效力。

此外，事业编制就业协议与劳动合同的主要区别在于，三方协议主要规定的是毕业生就业过程中的权利和义务，而劳动合同则是在毕业生与用人单位之间建立正式的劳动关系，明确工作内容、劳动条件、劳动报酬、合同期限、违约责任等必备条款。

综上所述，事业编制就业协议是明确毕业生、用人单位、学校三方在毕业生就业工作中的权利和义务的书面协议，是毕业生就业过程中的重要文件，但不等同于正式的劳动合同。