对于想要进厂工作的小白来说，选择学习的技术应该根据个人兴趣、市场需求以及未来的职业发展规划来决定。以下是一些建议：

数控技术：

随着制造业的自动化程度不断提高，数控技术人才的需求也在增加。学习数控编程、操作和维护等相关技能，可以在机械制造行业找到不错的工作机会。

电子工程：

电子产品在我们的生活中无处不在，从智能手机到家用电器，都需要电子工程师的设计和维护。掌握电路设计、嵌入式系统开发等技能，可以让你在电子行业中脱颖而出。

汽车维修：

随着汽车保有量的增加，汽车维修行业的需求也在不断增长。学习汽车电气、发动机维修、车身修复等技能，可以帮助你在汽车服务行业找到稳定的工作。

焊接技术：

焊接是许多制造业中的关键环节，无论是造船、建筑还是机械设备制造，都需要熟练的焊接工人。掌握先进的焊接技术和安全操作规程，可以让你在这一领域站稳脚跟。

质量管理：

质量管理是确保产品和服务质量的关键，无论是在生产线上还是在质量检验部门，都需要专业的质量管理人才。学习ISO标准、六西格玛方法论等，可以帮助你在质量管理领域取得成功。

物流与供应链管理：

随着全球化的推进，物流与供应链管理变得越来越重要。学习物流管理、供应链优化等相关技能，可以在相关行业中找到工作机会。

高压电工：

高压电工证持有者相对较少，市场需求大，工作相对舒适，工资待遇也较好。

新能源汽修：

随着新能源汽车市场的不断扩大，新能源汽车维修的需求也在不断增加。学习新能源汽修技术，将有很好的就业前景。

机床操作工：

机床操作工在制造业中需求较大，尤其是数控机床的操作，虽然需要一定的编程能力，但掌握基本操作后，工作相对容易上手，工资待遇也较为可观。

电焊工：

电焊工在许多厂子中都有需求，技术好的电焊工工资可以很高，但需要注意职业健康和安全。

UI设计：

UI设计适合大众学习，掌握相关技能后可以从事相关的设计工作，市场前景好，工资待遇也较高。

短视频技术：

随着5G技术的普及，短视频技术需求增加，学习相关技术可以从事短视频制作、剪辑等工作。

美容技师：

随着人们对美的追求越来越高，美容行业正逐渐成为一个庞大的产业。学习美容技师技能，可以在美容院、美发店等机构找到稳定的工作。

游戏设计：

游戏设计是一个充满创意和乐趣的领域，学习相关技能可以创造自己的游戏并获得丰厚回报。

装修水电工：

装修水电工需求较大，掌握相关技能后可以在多个项目中发挥才能并获得较高收入。

理财师：

随着经济的发展，理财师的需求也在增加，学习理财知识可以帮助人们更好地管理个人财务。

综合考虑以上建议，建议选择一个有市场需求、发展潜力大且自己感兴趣的技术进行学习。例如，如果你对机械或电子感兴趣，可以考虑学习数控技术或电子工程；如果你对汽车感兴趣，汽车维修或焊接技术都是不错的选择。此外，还可以考虑学习一些新兴技术，如UI设计、短视频技术等，这些技术在未来的就业市场上也有很好的前景。