在澳洲当一名厨师，需要满足以下就业条件：

年龄要求

通常要求在25岁到35岁之间，有些雇主可能会将年龄上限放宽到45岁。

健康状况

需要持有健康证，有些国家还要求提供经过公证的无刑事犯罪证明。

专业技能和经验

需要具备相关的烹饪技能和知识，能够熟练运用各种厨房设备和工具，制作出符合标准的菜品。

需要具备一定的工作经验，如在酒店、餐馆或其他相关企业工作过一段时间。

语言能力

需要具备一定的英语水平，能够进行基本的交流和沟通，具备一定的英语听说读写能力，并通过托福或雅思等考试。具体要求为雅思G类全科5分或PTE Academic全科36分。

职业评估

对于没有澳洲学历的海外厨师，需要通过职业评估，由澳大利亚职业技术认证中心（TRA）完成。TRA对厨师的要求相对宽松，只要能提供符合要求的相关工作经验且具备实际烹饪技能，基本都能通过面试。

工作签证

需要申请482签证或其他相关签证，具体要求包括获得澳洲雇主提名、3-5年的相关工作经验、通过职业评估等。

薪资待遇

薪资水平较高，年薪在7-10万澳币左右，具体薪资根据职位、经验和工作地点有所不同。工资范围大致在25,000至30,000元人民币/月。

工作时间

工作时间一般为每天8小时，一周休息两天，工作相对轻松。

综上所述，想要在澳洲成为一名厨师，需要具备专业的烹饪技能、相关的工作经验、良好的英语水平，并通过职业评估和签证申请流程。同时，还需要满足雇主的要求和签证条件，才能顺利在澳洲就业。