在浏阳，选择学习的技术时，可以考虑以下几个专业，这些专业通常有较好的就业前景：

幼儿保育：

这是浏阳市职业中专的特色专业，全国幼师缺口大，就业前景广阔。

电子电器应用与维修：

长沙精品专业，实践性强，与电子电器行业发展紧密相关。

机电设备安装与维修：

涉及机械和电气知识，就业市场前景良好。

模具制造：

技术含量高，应用性强，适合从事模具设计、制造、维修等工作。

电子商务：

新兴专业，适合从事网络营销、客户服务等工作。

建筑工程施工：

涉及建筑的设计、施工、监理等方面，需要具备扎实的理论知识和实践经验。

工业机器人技术应用：

随着工业自动化的推进，该技术需求日益增长。

新能源汽车技术：

新能源汽车市场快速发展，相关技术人才需求大。

焊接技术：

入门门槛低，需求大，薪资待遇好。

计算机应用：

计算机技术发展迅速，学习计算机应用专业可以在信息技术领域找到工作。

旅游服务与管理：

旅游业发展迅速，导游、公共游览场所服务员等专业需求量大。

会计事务：

培养从事会计工作的中初级专业人才，包括基层会计核算、会计分析、统计、营销、管理等方面。

物流管理：

面向物流行业一线岗位，培养学生具备现代物流理念和专业技能。

护理学：

随着社会老龄化的加剧，护理人才需求不断增长，该专业就业前景可观。

数据科学：

大数据时代对数据处理和分析的专业人才需求急剧增加，该领域职位前景光明。

根据以上信息，建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。如果对幼儿教育、电子电器、机械维修、电子商务、建筑工程等领域感兴趣，可以选择相应的专业进行学习。同时，也可以考虑一些新兴技术如工业机器人、新能源汽车、焊接技术等，这些领域的发展前景也非常广阔。