上虞职教中就业前景较好的专业包括：

城市轨道交通运营管理：

随着城市轨道交通的发展，这个专业的就业前景非常广阔。

学前教育：

毕业生供不应求，积极为社会培养大批具有良好师德、先进教育理念和专业知识的高素质复合型人才。

建筑工程施工：

培养和掌握工程力学、土力学、测量学、建筑学、结构工程的基本理论和知识，毕业生可以从事建筑、地下建筑、隧道、道路桥梁、矿山等的设计、研究、施工、教育和管理工作。

会计：

涵盖认证、审计、税务、公司会计、管理会计、财务管理、破产清算、法务会计、预算编制、商务咨询等领域，领域广泛。

工程造价：

培养掌握建筑工程管理专业在经济学、管理学和土木工程学的基础上发展起来的一门新学科，目前几乎所有的项目都需要从开工到竣工的全程预算。

机电一体化技术：

虽然具体信息较少，但机电一体化技术通常也有较好的就业前景。

建筑工程类专业：

包括施工、装饰、造价、市政、设备安装等专业方向，就业前景好，与多家建筑企业有合作，提供实践机会。

财经商贸类专业：

包括会计、金融、会计电算化、外贸等专业方向，师生在技能大赛中表现优异，就业率高，与多家企业有合作关系。

信息技术类专业：

如计算机应用、数控技术应用、电子商务等，随着信息技术的发展，相关专业需求量大。

烹饪专业：

如中餐烹饪，培养具备烹饪工艺与营养知识的人才。

服装设计与工艺专业：

培养具备纺织品设计能力的人才。

机械设计制造类：

包括机械加工技术、数控技术应用等，现代制造业的发展离不开各类机械设备的支持，机械制造专业的学生将会学到机械设计、加工工艺、设备维护等专业知识，掌握各种机械设备的操作和维修技能。

护理专业：

随着老龄化社会的到来，护理人员的需求越来越大，因此护理专业的就业空间非常广阔。

美容美发专业：

拥有广阔的市场需求，无论是在理发店、美容院还是健身中心等地，都需要专业的美容美发人员。

旅游管理专业：

旅游业是一个快速发展的行业，在旅游景点、旅行社、酒店等领域都需要专业的旅游管理人员。

电子商务专业：

随着互联网的迅猛发展，电子商务行业呈现出蓬勃的发展态势，学习电子商务专业的学生将会学习到网店运营、网络推广、电子商务实战以及市场营销等方面的知识和技能。

计算机专业：

信息技术领域的发展带动了计算机专业的就业热潮，毕业生可在多个行业找到工作。

数控专业：

数控技术涉及机械制造、自动控制等领域，就业选择多，起薪较高。

电力专业：

随着新能源和智能电网的发展，电力专业毕业生需求量大。

市场营销专业：

市场营销专业毕业生在商品采购、推销、市场开拓等方面有广泛的就业机会。

这些专业根据市场需求和学校的教学资源，都有较好的就业前景。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。