留学西欧时，以下是一些就业前景较好的专业：
STEM专业 （科学、技术、工程和数学）：计算机科学
：欧洲很多地区IT行业蓬勃发展，人才需求量大。德国数字化转型创造了约149,000个职位，爱尔兰有700多家互联网公司，英国爱丁堡大学该专业第一年就业率95%。
机械工程：德国在机械工程领域处于世界尖端水平，相关岗位需求量大。毕业生可以在汽车制造、航空航天、机械制造、机器人研发等行业从事机械设计、制造、维护、管理等工作。
电气工程：该专业是现代科技领域中的核心学科之一，应用广泛。毕业生可以在电子、通信、电力、自动化等行业工作。
数据分析：数据分析专业在欧洲市场上有着高度的需求，毕业生可以进入互联网公司、金融机构、游戏公司等从事数据分析工作。
生物科学：生物科学专业毕业生在毕业后6个月内找到工作的比例高达94.7%。
医学专业
医学领域具有很高的就业率，与学业的匹配程度高。就业方向包括临床医生、医学研究、公共卫生、医疗管理等。医学平均年薪在英国为€80,490，德国为€94,750，法国为€50,000 - 70,000，瑞典为€60,000 - 80,000。
商科管理
工商管理： 法国的商科管理类院校全球闻名，工商管理专业就业前景广阔。 奢侈品管理与营销
文化产业管理
随着文化创意产业的快速发展，该专业在欧洲的发展较为成熟，教育体系发达，有利于学生在回国后占据求职市场的有力地位。
会展管理
会展经济在最近几年发展迅猛，未来对会展相关人才的需求将会大幅度提升。
金融相关专业
银行、信托公司、信用社、人寿保险公司、财产保险公司、证券公司和投资代理：金融相关专业在欧洲有着广泛的需求，毕业生可以从事金融分析、风险管理、资产管理等工作。
护理
现在人口老龄化趋势加剧，欧洲也不例外，护理人才需求量增加。芬兰护理人才短缺现象将持续10年，德国设立了专门的护理人员签证通道，吸引海外人才。
建筑、建造及规划
建筑行业对人才的需求量日益增大，创新的建筑风格和架构规划是城市不可或缺的元素。毕业生可以在建筑、建造及规划部门工作。
新闻学
新闻学专业的毕业生适应能力强，进入角色快，社会对新闻学毕业生的需求还不十分冷。
酒店管理和旅游管理
瑞士的酒店管理专业就业方向广泛，薪资水平较高。
经济学和国际经济与贸易
经济学：经济学专业培养理论型人才，适合进入金融系统、咨询行业等。毕业生的对口单位包括银行、证券公司、投资管理公司、资产管理公司等。
国际经济与贸易：该专业培养同学们掌握国际经贸及国际金融理论、政策、商务业务技能，毕业生可在涉外经贸部门、三资企业、跨国公司、物流企业、金融机构、商务机构、政府管理部门及其它机构就职。
这些专业在西欧具有很高的就业率和良好的职业发展前景，但具体就业情况还需结合个人兴趣、特长以及实习和工作经验等因素综合考虑。建议在选择专业时，详细了解各国的行业需求和就业市场，以便做出更明智的选择。
