在河南的大专院校中，若从自由度的角度考虑，以下学校相对较为自由：

河南理工大学：

河南理工大学以其管理一般不严格、相对自由而闻名。学院的管理风格较为宽松，这可能为学生提供了更多的自主学习和生活空间。

河南中医药大学：

虽然该校的管理相对严格，但其专业设置中包括针灸推拿等独特专业，这些专业在未来有较好的发展前景，且学校环境开放包容，适合学习。

河南工业职业技术学院：

这所学校以其现代学徒制试点院校和现代教学质量诊断与改进工作试点院校的身份而闻名，注重实践教学，可能为学生提供较多的自由实践机会。

河南职业技术学院：

作为国家示范性高等职业院校和国家优质高等职业院校，河南职业技术学院在教学质量和师资力量方面表现优异，且学校环境开放，适合学生自由发展。

商丘职业技术学院：

该校以其王牌专业如汽车检测与维修技术、机电一体化技术等而闻名，学校注重实践教学，可能为学生提供较多的自由实践机会。

综合考虑学校的综合实力、专业设置及就业前景等因素，河南理工大学、河南中医药大学、河南工业职业技术学院、河南职业技术学院和商丘职业技术学院都是相对自由的选择。具体选择哪所学校，还需根据个人的专业兴趣和职业规划来决定。