电竞学校 可以是大专。以下是一些具体信息：

1. 电竞学校属于技能+学历的教育模式，通常提供大专学历。例如，有信息称电竞专业属于全日制专科院校。

2. 某些电竞学校提供从职高到大专的连续教育路径。例如，上海东方星光学校提供职高中的电竞专业，学生后续可以直升大学部，读取电竞专业的大专学历。

3. 电竞专业在本科和专科院校中都有开设。例如，中国传媒大学等高校开设有电竞专业，主要培养电子竞技管理与游戏策划方面的人才。

综上所述，电竞学校确实可以提供大专学历的教育。具体的教育层次和课程设置可能因学校而异，建议在选择电竞学校时，详细了解各个学校的招生简章和专业设置。