在河南，有几所大专西餐学校可以供您选择：

河南烹饪职业技术学院：

这所学院专门培养中西点、中西面点师傅和中国八大菜系厨师，涵盖西餐相关专业。

河南旅游职业技术学院：

此学院也提供西点西餐专业。

周口文理职业学院：

同样提供西点西餐专业。

郑州旅游职业学院：

在河南西式烹饪工艺专业排名中位列第一。

长垣烹饪职业技术学院：

在河南西式烹饪工艺专业排名中位列第二。

郑州优美西点学校：

这所学校专注于培养专业西点烘焙技能人才，顺应市场发展需求，并配备先进的实训设备与优秀的教师团队。

这些学校提供与西餐相关的专业课程和培训，可以满足您对西餐学习的不同需求。建议您根据自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的学校和专业。