如果认为学校的行为侵犯了学生的合法权益，学生或家长可以通过以下几种方式进行举报：

向当地教育部门或政府其他职能部门投诉

可以拨打当地教育部门的投诉电话或登录教育局官网进行网上投诉。

也可以写信向教育部门反映情况。

拨打当地投诉电话

教育局通常设有专门的投诉电话，可以直接拨打反映问题。

报警处理

如果学校的行为涉嫌违法或侵犯自身权益，可以直接拨打110报警电话或前往当地公安机关报案。

向公安机关报案

如果学校没收手机的行为违反了《民法典》等相关法律法规，可以向派出所举报，要求学校归还手机。

通过网络平台投诉

可以利用中国12315在线投诉平台、学生家长网、各级的投诉受理平台等进行投诉。

在举报时，建议提供详细的情况说明和相关证据，以便教育部门或相关部门能够更好地了解情况并进行处理。同时，保护学生的合法权益和人格尊严也是非常重要的，确保举报过程合法合规。