盐城有多所提供护理专业的大专院校，以下是其中几所：

盐城护理职业技术学院：

专注于护理教育，开设护理、康复治疗、临床医学等专业。

江苏医药职业学院：

江苏省本科高校，提供护理教育。

盐城卫生学校：

以培养护理专业人才为主的中等职业学校，拥有模拟病房、实验室等教学设施。

盐城医药职业技术学院：

提供全日制大专层次的护理教育，强调实践操作能力培养。

盐城卫生职业技术学院：

前身为新四军军部于1941年创办的华中卫生学校，是一所全日制专科层次的普通高等学校。

建议您根据自己的兴趣和职业规划，选择合适的学校进行报考。