贵州省开设临床医学专业的专科院校包括以下几所：

黔南民族医学高等专科学校：

1985年建校，是西南三省唯一的医学专科学校，拥有多个校区，教学设备精良，师资力量雄厚，专任教师近600人，有“卓越医生教育培养计划”改革试点院校等多项荣誉。

铜仁职业技术学院：

2002年经贵州省政府批准组建，历史底蕴深厚，是国家民委与贵州省人民政府“省部共建”高校，国家骨干高职院校、“双高计划”立项建设单位。

安顺职业技术学院：

医学类专业历史久远，在当地医疗行业人脉深厚，临床医学专业课程设置紧跟行业需求，校内实训设施完备。

毕节医学高等专科学校：

2014年正式建校，发展势头迅猛，以培养基层医疗卫生人才为己任，临床医学专业教学注重实用性。

遵义医学院医学与科技学院：

坐落在历史文化名城遵义市，2001年5月经教育部批准创建，原名遵义医学院科技学院，2004年更名为遵义医学院医学与科技学院。

黔东南民族职业技术学院：

也开设有临床医学专业。

六盘水职业技术学院：

开设有临床医学专业。

贵州健康职业学院：

开设有临床医学专业。

贵阳护理职业学院：

开设有临床医学专业。

遵义医药高等专科学校：

在贵州省内排名靠前。

贵阳康养职业大学：

在贵州省内排名靠前。

毕节市卫生学校：

虽然主要提供中等卫生职业教育，但也涉及临床医学专业。

遵义卫生学校：

也涉及临床医学专业。

这些学校均提供临床医学专业的专科教育，具体招生计划和要求以教育考试院公布为准。建议根据个人兴趣、职业规划以及学校的具体情况进行选择。