在广州，有多所大专院校提供编程相关的专业教育，以下是一些知名的院校及其专业：

广东工业大学

专业：

计算机科学与技术、软件工程

特点：广东省重点支持建设，拥有计算机实验中心、软件工程实验中心等实验室，提供良好的学习环境和实践机会。

广州大学

专业：

计算机科学与技术、软件工程

特点：历史悠久的综合性大学，注重培养学生的实践能力，提供丰富的实践机会和实验设施。

华南理工大学

专业：

计算机科学与技术、软件工程

特点：国内知名的综合性大学，计算机科学与技术专业教学质量和研究水平较高，设有计算机实验中心、软件工程实验室等实验室，并与企业合作开展实践教学。

华南师范大学

专业：

计算机科学与技术

特点：以师范类专业为主，计算机科学与技术专业教学水平和科研实力较高，注重培养学生的实践能力，提供实践教学和实验设施。

广东岭南职业技术学院

专业：

计算机网络技术、软件技术

特点：提供软件编程专科教育，注重实践教学，与企业合作，为学生提供实习机会。

广州番禺职业技术学院

专业：

编程相关专业

特点：在计算机应用技术专业方面表现优异，与企业合作紧密，提供实习机会。

广东轻工职业技术学院

专业：

软件技术

特点：以软件技术专业闻名，教学质量高，就业率高，注重实践教学，提供广阔的实习机会和实践项目。

广东技术师范大学

专业：

软件技术、软件工程

特点：设有软件技术、软件工程等专业，注重实践教学。

深圳信息职业技术学院

专业：

编程相关专业

特点：计算机应用技术专业排名靠前，与企业合作紧密。

广东水利电力职业技术学院

专业：

计算机科学与技术

特点：注重实践教学，培养学生掌握计算机编程、软件开发、网络技术等方面的知识和技能。

这些院校在计算机科学与技术、软件工程、编程技术等专业方向上都有较高的教学水平和实践机会，建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的院校和专业。