大专读乡村医生学校包括以下几所：

长沙卫生职业学院（益阳市户籍）。

湘潭医卫职业技术学院（衡阳市户籍）。

天津医学高等专科学校。

赣南医学院。

抚州医学专科学校。

江西护理学院。

江西中医药大学。

山西卫生健康职业学院。

忻州职业技术学院。

运城护理职业学院。

安康职业技术学院。

岳阳职业技术学院。

宝鸡职业技术学院。

渭南职业技术学院。

商洛职业技术学院。

建议选择离自己所在地较近的院校，以便于学习和就业。同时，了解各院校的招生政策、专业设置和培养方向，选择最适合自己的专业和学校。