大专师范学校的专业设置主要包括以下几类：

理科师范专业

物理教育

化学教育

数学教育

生物教育

信息技术教育

文科师范专业

语文教育

历史教育

地理教育

英语教育

政治教育

艺术教育专业

美术教育

音乐教育

舞蹈教育

其他相关专业

学前教育

小学教育

特殊教育

综合文科教育

文秘

播音与主持

计算机教育

酒店管理

旅游管理

现代教育技术

这些专业旨在培养具备扎实理论知识和专业技能的中小学教师，以适应不同学科和教育阶段的需求。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。