闽南地区的大专院校包括但不限于以下几所：
闽南师范大学
类型：师范教育
特点：福建省重点建设高校，福建省“双一流”建设高校，国家一流专业建设高校，博士学位授予单位
泉州师范学院
类型：综合
特点：未详细说明，但为闽南地区知名大专院校之一
泉州医学高等专科学校
类型：医学高等专科学校
特点：以医学、护理和药学为主，培养卫生技术人才
泉州经贸职业技术学院
类型：综合
特点：公办普通高等职业院校
泉州工艺美术职业学院
类型：综合
特点：公办专科
泉州幼儿师范高等专科学校
类型：综合
特点：公办专科
泉州纺织服装职业学院
类型：综合
特点：民办专科
泉州华光职业学院
类型：综合
特点：民办专科
泉州海洋职业学院
类型：综合
特点：未详细说明，但为闽南地区知名大专院校之一
泉州轻工职业学院
类型：综合
特点：未详细说明，但为闽南地区知名大专院校之一
泉州理工职业学院
类型：综合
特点：未详细说明，但为闽南地区知名大专院校之一
泉州工程职业技术学院
类型：综合
特点：未详细说明，但为闽南地区知名大专院校之一
福建电力职业技术学院
类型：高等职业院校
特点：公办高等职业院校，以电力专业为主
黎明职业大学
类型：综合
特点：公办全日制综合性普通高等职业院校，在综合类大专中排名较高
闽南理工学院
类型：综合
特点：民办本科高校，设有多个校区，提供多样化的教育课程
福建师范大学闽南科技学院
类型：综合
特点：独立学院，后转为独立设置的普通本科高校
福建江夏学院
类型：综合
特点：未详细说明，但为闽南地区知名大专院校之一
福建农林大学金山学院
类型：综合
特点：独立学院，后转为独立设置的普通本科高校
福建信息职业技术学院
类型：综合
特点：未详细说明，但为闽南地区知名大专院校之一
福建商学院
类型：综合
特点：未详细说明，但为闽南地区知名大专院校之一
福建船政交通职业学院
类型：理工
特点：以理工科专业为主，就业前景良好
漳州职业技术学院
类型：综合
特点：未详细说明，但为闽南地区知名大专院校之一
闽西职业技术学院
类型：综合
特点：未详细说明，但为闽南地区知名大专院校之一
厦门医学高等专科学院
类型：医学高等专科学校
特点：以医学、护理和药学为主，培养卫生技术人才
厦门南洋学院
类型：综合
特点：未详细说明，但为闽南地区知名大专院校之一
宁德职业技术学院
类型：综合
特点：未详细说明，但为闽南地区知名大专院校之一
闽北职业技术学院
类型：综合
特点：未详细说明，但为闽南地区知名大专院校之一
厦门华厦学院
类型：综合
特点：未详细说明，但为闽南地区知名大专院校之一
