大专学校设置多少个系并没有一个固定的标准，它取决于多种因素，包括学校的规模、学科设置、管理结构以及教育目标等。以下是一些影响系数量的因素和常见的系设置情况：

学校类型

师范类院校：通常设有数学系、汉语言文学系、音乐教育系、体育系、外语系、美术系、信息技术系、管理系等多个系。

综合性院校：可能设有信息工程系、化工系、机械与电子工程系、旅游与酒店管理系、民用工程与商务管理系、财经系、中文与社会教育系、数学与科学教育系、外语系、艺术系等。

医学院校：可能包括护理系、临床医学系、中医系、药学系、针灸骨伤系、医学技术系、卫生管理系等。

商学院：可能包含经济与法学系、管理学院等。

人文学院：可能设有人文与传媒学院、外国语学院、信息与机电工程学院、建筑与设计学院、数学与医护系等。

职业学院：可能包括装备制造系、公路建筑工程系、电子信息系、农牧系、财经商贸系、文化旅游系、医学护理系、小学教育系、学前教育系等。

学校规模

一些大专院校可能只设有一个系，而有些学校则可能设有多个系。例如，有的专科学校可能会根据学校的需要设置学院，而学院下面再设置系。

学科门类和专业领域

大专院校通常设有多个系，涵盖不同的学科领域，如文学、理学、工学、农学、医学、管理学等。

教育目标

学校的系数量也可能受到其教育目标的影响。例如，有些学校可能专注于某些特定领域的教学和研究，因此会设置相应的系。

综上所述，大专学校设置多少个系并没有一个固定的标准，具体数量取决于学校的规模、学科设置、管理结构以及教育目标等因素。建议在选择大专学校时，了解学校的学科设置和系数量，以便更好地选择适合自己的学校和专业。