广州的大专学校中，以下几所推荐文科生：

广州番禺职业技术学院：

以其商务管理、外语等文科专业闻名，提供多样化的选择。

广东科学技术职业学院：

在会计、市场营销等专业领域具有特色。

广州民航职业技术学院：

以航空服务等相关文科专业著称。

广东外语外贸大学南国商学院：

以外语和国际贸易专业为主，同时文科专业如法学、国际经济与贸易等也颇具特色。

广东技术师范大学：

拥有良好的师资力量和丰富的教学资源，文科专业如汉语言文学、历史学等在全省有较高的知名度。

广东海洋大学：

虽然位于湛江市，但其文科专业如海洋科学、海洋资源开发与管理等具有明显地域特色。

深圳技术大学：

以现代信息技术专业为主，但文科专业如新闻学、广告学等也具有较高的教学质量。

广东轻工职业技术学院：

在文科教育方面表现突出，就业很不错。

广东水利电力职业技术学院：

提供法律、外语、艺术、教育、管理、财经等不同专业的专科课程。

广东金融学院：

为文科生提供专科教育，涵盖多个专业领域。

建议文科生根据自己的兴趣和职业规划，选择适合自己的学校和专业。同时，建议进一步了解各院校的专业设置和教学质量，以便做出更明智的选择。