在厦门参加自考大专，可以选择以下学校：

厦门理工学院：

厦门理工学院是福建省重点建设高校，拥有优秀的师资和丰富的教育资源，课程设置紧跟时代潮流，与业界合作紧密，注重培养学生的实际应用能力。

集美大学：

集美大学在自考教育方面表现卓越，注重理论与实践相结合的教学方法，培养出的学生综合素质高。该校的自考专业设置广泛，能够满足不同学生的需求。

华侨大学：

华侨大学是一所知名高校，其自考专业包括产品设计、广告学、软件工程、电子商务、工商管理等多个本科层次的专业，同时也提供专科层次的专业。

厦门工学院：

厦门工学院提供产品设计、动漫设计等专科专业，注重实际应用能力的培养。

福建师范大学：

福建师范大学是一所重点师范类高校，其自考专业涵盖教育、文学、法学等多个领域。

福州大学：

福州大学是福建省重点建设的综合性大学，提供多个自考本科专业和专科专业。

福建医科大学：

福建医科大学是福建省重点建设的医学类高校，提供医学相关的自考专业。

福建工程学院：

福建工程学院是一所应用型本科院校，提供多个自考专业。

福建中医药大学：

福建中医药大学是福建省重点建设的中医药类高校，提供中医药相关的自考专业。

福建农林大学：

福建农林大学是一所综合性农林类高校，提供多个自考专业。

闽南师范大学：

闽南师范大学是一所师范类高校，提供多个自考专业。

闽西职业技术学院：

闽西职业技术学院是一所高职院校，提供多个自考专业。

福州大学至诚学院：

福州大学至诚学院是一所独立学院，提供多个自考专业。

在选择学校时，建议考虑以下几点：

专业选择：根据个人兴趣和职业规划选择适合的专业。

学校知名度：选择知名度较高、教育资源丰富的学校，有助于提高自考成功率。

学校地理位置：选择地理位置便利的学校，方便学习和生活。

综合考虑以上因素，厦门理工学院、集美大学和厦门工学院是在厦门进行自考的不错选择。