重庆新东方烹饪学院:
隶属于新华教育集团,新东方烹饪教育创办于1988年,是中国烹饪教育知名品牌。学院是全国大型厨师专业培训学校,提供川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等八大菜系的专业培训。
长沙新东方烹饪学院:
培养中式烹调师、西点师、西餐厨师的专业厨师培训学校,毕业推荐工作,是国家大型的专业烹饪人才定点培训基地和国家职业技能鉴定所。
长垣烹饪职业技术学院:
是经河南省人民政府批准、国家教育部备案设立的全日制普通高等职业院校,坐落在“中国厨师之乡”长垣,提供中西餐烹饪技术和专业知识。
四川科技职业学院:
星厨国际烹饪与酒店管理学院设有烹饪工艺与营养、酒店管理与数字化运营等专业。
上海旅游高等专科学校:
酒店与烹饪学院开设酒店管理专业(专科)、烹调工艺与营养、西餐工艺、餐饮管理专业。
广东茂名职业技术学院:
开设多个与餐饮相关的专业,包括中餐、西餐和厨师管理。
河南职业技术学院:
注重实践教学,引进一流烹饪设备和工具,培养学生掌握中西餐烹饪技术和专业知识。
岭南师范学院:
生命科学与技术学院有烹饪与营养教育专业。
武汉商学院:
烹饪与食品工程学院有烹饪与营养教育专业、食品质量与安全专业、烹调工艺与营养专业、西餐工艺专业、中西面点工艺专业。
湖北经济学院:
旅游与酒店管理学院有烹饪与营养教育专业。
扬州大学:
扬子津东校区有旅游烹饪学院,涉及烹饪与营养教育、食品卫生与营养学、食品科学与工程、食品质量与安全、乳品工程等专业。
广西电子高级技工学校:
经济贸易系烹饪(中式烹调)专业致力于培养拥有扎实理论基础与精湛烹饪技能的专业人才。
海宁技师学院:
烹饪(中式烹调)专业入选第一批浙江省技工院校特色专业,培养具有扎实专业技能与创新精神的高素质烹饪人才。
这些学校提供的中式烹饪专业涵盖了不同层次的烹饪教育,从专业技能培训到本科教育,可以满足不同学生的需求。建议选择学校时,可以综合考虑学校的教学质量、师资力量、实习实训设施以及就业推荐等方面。