1、准备两个土豆，两根皇上皇腊肠。

　　2、土豆去皮，洗干净切块。腊肠洗干净斜切片。

　　3、腊土豆撒适量食盐用手抓均匀。土豆片垫底，腊肠铺 土豆上面。

　　4、放锅里蒸，蒸汽上开始计时，大火蒸十分钟即可。

　　5、出锅后淋上适量酱油即可。