在广州，有多所大专院校开设了文秘专业，包括但不限于以下几所：

私立华联学院

广东女子职业技术学院

广东省外语艺术职业学院

广州涉外经济职业学院

广州市城市职业学院

广州华商职业技术学院

广东珠江职业技术学院

广东青年职业技术学院

广州东华职业学院

惠州经济职业技术学院

广州华南商贸职业学院

广东文理职业学院

广东舞蹈戏剧职业学院

广东工贸职业技术学院

广东理工学院城市学院

中山职业技术学院

东莞职业技术学院

这些学校提供了文秘专业的3+2大专教育，总体评价较高，学生就业率普遍较好，学校管理也较为规范。建议您根据个人兴趣和职业规划，选择合适的学校进行报考。