南昌的公办大专院校包括但不限于以下几所：

江西交通职业学院

现代职业学院

江西工业职业学院

江西机电职业学院

江西制造职业学院

江西传媒职业学院

江西工程职业学院

江西司法警官职业学院

江西旅游商贸职业学院

青年职业学院

南昌大学共青学院

江西工程学院应用技术学院

江西纺织高级职业技术学院

江西先锋软件职业技术学院

江西工业工程职业技术学院

江西工商职业技术学院

江西应用科技学院

江西中医药大学科技学院

江西师范大学幼儿师范学院

南昌职业学院

南昌工程学院

江西电力职业技术学院

江西艺术职业学院

江西信息应用职业技术学院

江西外语外贸职业学院

江西工业贸易职业技术学院

江西生物科技职业学院

江西建设职业技术学院

江西经济管理职业学院

这些学校提供不同专业和培养层次的教育，涵盖了经管、交通、旅游、外贸、司法、机电、卫生、水利、工程、建筑、生物等多个领域。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校和专业进行报考。