湖南专升本院校包括以下几所：

1. 长沙理工大学

2. 湖南农业大学

3. 中南大学

4. 湘潭大学

5. 湖南大学

6. 湖南师范大学

7. 湖南科技大学

8. 湖南中医药大学

9. 湖南城市学院

10. 湖南医药学院

11. 中南林业科技大学

12. 湖南商学院

13. 衡阳师范学院

14. 怀化学院

15. 长沙医学院

16. 湖南工学院

17. 湖南文理学院

18. 湘南学院

19. 湖南涉外经济学院

20. 湖南工程学院

21. 湖南第一师范学院

22. 湖南财政经济学院

23. 湖南女子学院

24. 长沙师范学院

25. 湖南信息学院

26. 湖南科技职业技术学院

27. 湖南应用技术学院

28. 湖南警察学院

29. 湖南航空职业学院

这些院校涵盖了师范、语言、艺术传媒、心理学、管理、财经、土建、计算机、法律等多个专业领域，为考生提供了广泛的选择。建议考生在选择报考院校时，综合考虑自己的兴趣、专业需求和未来职业规划，选择最适合自己的院校和专业。