南阳地区提供单招大专教育的学校包括以下几所：

南阳科技职业学院

南阳师范学院

南阳医学高等专科学校

南阳职业学院

南阳农业职业学院

河南工业职业技术学院

南阳工艺美术职业学院

南阳市高级技工学校

河南省南阳农业学校

南阳信息工程学校

河南华中技校

南阳幼儿师范学校

河南南阳工业学校

建议您根据自己的兴趣和专业需求，选择合适的学校进行详细了解和报考。