烹饪学校的大专生就业方向相当多元化，涵盖了多个行业，以下是一些主要的就业领域：

餐饮业

烹饪专业毕业生可以在各类餐饮企业中就业，包括中餐、西餐、糕点、调酒等职业。随着生活质量的提高和餐饮业的发展，对专业人才的需求不断增长。

美容行业

烹饪专业毕业生能够为美容行业提供烹调技术、食品营养方案等服务，也可以从事烘焙类、美食教育类相关职业。

旅游业

烹饪专业毕业生可以在旅游业中找到就业机会，从事旅游餐饮服务、食品研发与制造、酒店厨艺等职业。

教育行业

烹饪专业大专生可以在教育行业中找到职业机会，如烹饪学校、职业培训机构等，担任烹饪教师、培训师等职位。

研究和开发

如果对食品科学和烹饪技术有深入的了解和兴趣，可以考虑从事烹饪研究和开发工作，可以在食品企业、科研机构、烹饪器具厂商等领域中找到职业机会。

自主创业

烹饪专业毕业生还可以选择自主创业，开设自己的餐厅或烘焙店，将自己的烹饪技能应用到实际的经营中。

食品行业其他岗位

除了上述岗位，烹饪专业毕业生还可以在大中专职业学校、医院、单位食堂等地方担任营养配餐师等岗位。

烹饪经营管理

大专毕业生还可以选择烹饪经营管理作为就业方向，通过管理、创新、营销等多方面的角度来促进行业的发展，就业岗位包括厨师、餐厅经理、食品研发人员等。

综上所述，烹饪学校的大专生拥有广阔的就业前景和多样化的职业选择，可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的就业方向。建议在校期间积极提升专业技能，积累实践经验，并关注行业动态，以便在激烈的就业市场中脱颖而出。