山东泰安的大专职业学校包括以下几所：

山东服装职业学院

主管部门：

山东省

所在地：泰安市

办学层次：专科

山东力明科技职业学院

主管部门：

山东省教育厅

所在地：泰安市

办学层次：专科

泰山职业技术学院

主管部门：

山东省

所在地：泰安市

办学层次：专科

泰山护理职业学院

主管部门：

山东省

所在地：泰安市

办学层次：专科

山东外贸职业学院

主管部门：

山东省

所在地：泰安市

办学层次：专科

山东中医药高等专科学校

主管部门：

山东省

所在地：泰安市

办学层次：专科

山东杏林科技职业学院

主管部门：

山东省人民政府

所在地：泰安市

办学层次：专科

这些学校涵盖了多个专业领域，为学生提供了丰富的选择。建议根据个人兴趣和专业需求选择合适的学校进行报考。