福建南靖的大专院校信息如下：

漳州高新职业技术学校

级别：国家级重点职校、省级示范中职学校、省级文明校园。

地址：福建省漳州市南靖县靖城镇高新东路廍前大道交汇处东南侧。

南靖第一职业技术学校

级别：国家级重点中等职业学校、市级文明学校。

地址：福建南靖山城镇三卞开发区。

建议您根据自己的兴趣和职业规划，选择合适的学校进行报考。