广州的大专私立学校包括但不限于以下几所：

私立华联学院

广州康大职业技术学院

广东岭南职业技术学院

广州涉外经济职业技术学院

广州南洋理工职业学院

广州现代信息工程职业技术学院

广州华南商贸职业学院

广州华立科技职业学院

广州科技贸易职业学院

广州城市职业学院

广州珠江职业技术学院

广州松田职业学院

广州通用职业技术学校

广州市穗华职业技术学校

广州城建职业学院

民办南华工商学院

潮汕职业技术学院

广东新安职业技术学院

这些学校提供各种专科教育，涵盖了不同的专业领域。建议在选择学校时，考虑学校的办学实力、教学设施、师资力量以及专业设置等方面，以便找到最适合自己的学校。