在漳州市，提供艺术类专业教育的大专院校包括：

漳州职业技术学院：

这是一所公办高等职业院校，虽然以工科为主，但也设有艺术设计等专业。

漳州城市职业学院：

提供艺术设计专业。

漳州艺术学校：

这是一所中职教育为主的艺术类学校，注重学生的艺术修养和创造力培养，设有音乐表演、舞蹈表演、美术绘画等专业。

建议您根据具体专业需求和兴趣，进一步了解这些学校的详细专业设置和招生信息。