聋哑大专学校开设的专业主要包括以下几类：

特殊教育：

专注于培养特殊教育领域的专业人才。

学前教育：

为听障学生提供学前教育方面的知识和技能。

视觉传达设计 （聋生）：包括平面设计和动漫设计两个方向。

计算机科学与技术（聋生）：专注于计算机科学领域的教育，适合听障学生。

听力语言康复技术：

帮助听障学生进行听力语言康复训练。

计算机应用技术（聋生）：专注于计算机应用技术的教学。

园林技术（聋生）：园林技术领域的专业课程。

艺术设计专业（听障）：提供给听障学生的设计专业课程。

服装与服装设计：

为听障学生提供服装设计和制作方面的知识和技能。

产品设计：

产品设计和开发方面的专业课程。

机械电子工程：

涉及机械和电子工程领域的知识。

自动化：

自动化技术和系统的学习和应用。

电子信息工程：

电子技术和信息系统的学习和应用。

装潢艺术设计：

专注于装潢设计的专业课程。

这些专业涵盖了教育学、工学、医学、艺术学等多个学科领域，旨在为聋哑学生提供全面的教育和培训，帮助他们掌握专业技能，实现自我发展。建议学生在选择专业时，结合自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的专业方向。