大专生在学校可以尝试以下几种活动或项目：

参与实践项目：

大专院校注重实践教学，学生可以参与各种实践项目，如实习、实训等，以增强实际操作能力和积累工作经验。

科研活动：

大专院校通常有较为灵活的研究方向，学生可以参与应用型科研，与企业合作解决实际问题，甚至参与区域经济发展项目。

创业：

学生可以尝试一些小型的创业项目，如校园外卖、校园新零售、代取快递等。这些项目不仅有助于积累实践经验，还可能带来经济收益。

兼职工作：

学生可以利用课余时间做兼职，如图书馆助理、实验室助手、网络代购等，以增加经济收入和提高实践能力。

参加竞赛：

参与各种校内外的比赛和竞赛，如职业技能大赛、学术科研比赛等，可以锻炼专业技能，提高实践能力和职业素养。

社交活动：

积极参与校内外的社交活动，建立良好的人际关系，为将来的职业和人生发展打下基础。

了解行业动态：

关注行业趋势和动态，有助于明确自己的职业发展方向，并为之做准备。

规划未来：

根据自身兴趣和实际情况，规划未来的职业和人生目标，选择适合自己的职业发展方向。

校内创业：

如果有条件，可以在校内开设店铺，如餐饮店、打印店、快递代理店等，利用校园人多的优势开展业务。

自媒体：

通过做知识博主、运营社交媒体账号等方式，实现个人价值的变现，同时也能锻炼自己的写作和表达能力。

这些活动和项目不仅有助于提升个人的专业技能和综合素质，还能为将来的职业发展打下坚实的基础。建议学生根据自己的兴趣和实际情况，选择适合自己的活动或项目进行尝试。