在江岸区的大专学校包括：

华中科技大学（江岸校区）

武汉理工大学（江岸校区）

武汉科技大学（江岸校区）

武汉纺织大学（江岸校区）

武汉工程大学（江岸校区）

武汉商学院（江岸校区）

武汉城市职业学院

湖北财经高等专科学校

武汉船舶职业技术学院

武汉职业技术学院

武汉商业服务学院

武汉软件职业学院

湖北轻工职业技术学院

湖北交通职业技术学院

武汉工程职业技术学院

建议您根据自己的兴趣和专业方向，选择合适的学校进行详细了解和报考。