在山西省，有几所优秀的护理专科学校值得推荐。以下是一些推荐的学校：

山西职工医学院：

这所学校是华北地区唯一一所培养高级应用型财经管理人才的全日制高等专科学校，也是首批国家示范性高等职业院校之一。

吕梁市卫生学校：

提供护理专业的大专教育。

大同大学医学院：

提供护理专业的大专教育。

忻州职业技术学院：

提供护理专业的大专教育。

山西药科职业学院：

位于山西省太原市，主要为医药行业和药品、食品监督管理等领域培养高等技术应用性专门人才和管理人才。

太原市卫生学校：

这所学校办学历史悠久，是国家级重点中专学校，位于太原市区，设备一流，师资力量雄厚。

运城护理职业学院：

位于山西省运城市，以护理职业教育为主，同时兼顾医学技术类和药学类教育。这所学校在2023年高职院校排名第274位。

山西中医药大学：

提供护理专业的大专教育。

山西医科大学附属卫生学校：

提供护理专业的大专教育。

山西医科大学附属卫生职业学院：

提供护理专业的大专教育。

长治卫生学校：

提供护理专业的大专教育。

山西老区职业技术学院：

这所学校虽然为民办院校，但护理专业分较高，教学质量较好。

山西卫生健康职业学院：

提供护理专业的大专教育。

朔州职业技术学院：

提供护理专业的大专教育。

阳泉职业技术学院：

提供护理专业的大专教育。

这些学校都有各自的优势和特色，建议根据个人实际情况和职业规划选择合适的学校。如果需要更详细的信息，建议直接联系学校或访问其官方网站。