在江西，有几所大专学校提供设计专业的学习，包括：

江西现代学院：

这是一所公办学校，以环艺专业著称，并且有现代老师自己开设的公司。

九江职业大学：

招环境艺术设计专业。

南昌理工学院：

招环设和数字媒体设计艺术专业，数字媒体设计艺术专业实力较强，且学校为本科院校。

江西艺术职业学院：

提供音乐表演、现代流行音乐、舞蹈表演、舞蹈编导、国际标准舞、戏剧影视表演、时尚表演与传播、播音与主持、影视编导、网络新闻与传播、数字媒体艺术设计、环境艺术设计、书画艺术、人物形象设计、舞台艺术设计与制作、服装与服饰设计、文物修复与保护等专业。

江西传媒职业学院：

提供广播影视节目制作、影视动画、视觉传达设计、广告艺术设计、新闻采编与制作、主持与播音、摄影摄像技术、影视照明技术与艺术等专业。

江西科技职业学院：

提供视觉传达设计、环境艺术设计、服装与服饰设计、影视动画、广告艺术设计等专业。

赣州职业技术学院：

提供视觉传达设计、环境艺术设计、服装与服饰设计、广告艺术设计、影视动画等专业。

江西青年职业学院：

虽然具体设计专业未明确提及，但学院设有动漫制作技术等相关专业。

抚州幼儿师范高等专科学校：

虽然主要培养幼儿园和小学师资，但也可能提供一些与设计相关的课程或专业。

江西农业工程职业学院 、 江西工业工程职业技术学院、 江西新闻出版职业技术学院、 江西泰豪动漫职业学院、 赣西科技职业学院、 江西先锋软件职业技术学院、 抚州职业技术学院、 江西生物科技职业学院、 江西应用工程职业学院、 江西工业贸易职业技术学院、 江西外语外贸职业学院：

这些学校可能提供与设计相关的专业，具体专业设置需进一步查询。

建议根据个人兴趣和职业规划，选择适合的学校和专业。例如，如果对数字媒体设计感兴趣，南昌理工学院和江西现代学院是不错的选择。如果对艺术表演和影视制作感兴趣，江西艺术职业学院和江西传媒职业学院可能更适合。