在中国，有一些专科院校的名称中包含“大学”二字，这些院校通常在职业教育领域具有较高的声誉和影响力。以下是部分以“大学”命名的专科院校名单：

开封大学- 位于河南开封，是一所全日制普通高校，提供54个专科专业。

焦作大学- 位于河南焦作，是一所综合性地方大学，开设有58个专科专业。

牡丹江大学- 坐落在黑龙江省牡丹江市，成立于1983年，是一所综合类全日制普通高等专科学校。

南昌职业大学- 详情未提供，但属于以“大学”命名的专科院校之一。

江西软件职业技术大学- 详情未提供，但属于以“大学”命名的专科院校之一。

泉州职业技术大学- 详情未提供，但属于以“大学”命名的专科院校之一。

山东外国语职业技术大学- 详情未提供，但属于以“大学”命名的专科院校之一。

山东外事职业大学- 详情未提供，但属于以“大学”命名的专科院校之一。

山东工程职业技术大学- 详情未提供，但属于以“大学”命名的专科院校之一。

河南科技职业大学- 详情未提供，但属于以“大学”命名的专科院校之一。

广东工商职业技术大学- 详情未提供，但属于以“大学”命名的专科院校之一。

广州科技职业技术大学- 详情未提供，但属于以“大学”命名的专科院校之一。

广西城市职业大学- 详情未提供，但属于以“大学”命名的专科院校之一。

海南科技职业大学- 详情未提供，但属于以“大学”命名的专科院校之一。

重庆机电职业技术大学- 详情未提供，但属于以“大学”命名的专科院校之一。

成都艺术职业大学- 详情未提供，但属于以“大学”命名的专科院校之一。

西安信息职业大学- 详情未提供，但属于以“大学”命名的专科院校之一。

西安汽车职业大学- 详情未提供，但属于以“大学”命名的专科院校之一。

这些院校之所以能够以“大学”命名，一方面可能是基于其历史沿革和地域特色，另一方面也反映了它们在职业教育领域的卓越成就和综合实力。需要注意的是，尽管这些院校的名称中带有“大学”二字，但它们仍然是专科院校，不具备本科培养的资格。