灵宝市的大专院校包括：

灵宝技师学院：

原灵宝市高级技工学校升格而成，标志着灵宝市职业教育发展迈上新台阶，填补了灵宝市高等教育的空白。

灵宝市职业中等专业学校：

这是一所国家级重点职业学校，开设有计算机及应用、机电技术、数控技术、电子技术应用、旅游服务与管理、幼儿教育、服装设计与制作、果品加工、汽车运用维修等9个专业。

灵宝市广播电视大学（已更名为开放教育大学）：提供多种招生专业，如师范类、经管类、理工类等。

南京师范大学（与灵宝市合作举办“国培计划”项目县骨干校长培训班）。

洛阳师范学院（参与“国培计划”项目）。

建议您根据具体需求和兴趣，选择合适的院校进行报考或学习。