在湖南，有多所大专学校提供酒店管理专业，以下是一些知名的酒店管理专业院校：

湖南安全技术职业学院

学费：

每年约4600元。

录取情况：2019年面向湖南省内招生，文科最低录取控制线357分，理科最低录取控制线308分。

湖南理工职业技术学院

学费：

每年约4600元。

合作情况：与国内外多家五星级酒店建立合作关系，采用工学结合的人才培养模式。

中南林业科技大学涉外学院

学费：

每年约12800元。

学制：本科四年制。

湖南艺术职业学院

学费：

未提供具体信息。

其他信息：提供酒店管理专业。

长沙商贸旅游职业技术学院

排名：

在湖南省内排名靠前。

其他信息：开设酒店管理与数字化运营专业。

湖南商务职业技术学院

排名：

在湖南省内排名靠前。

其他信息：开设酒店管理与数字化运营专业。

湖南工程职业技术学院

排名：

在湖南省内排名靠前。

其他信息：开设酒店管理与数字化运营专业。

湖南外贸职业学院

排名：

在湖南省内排名靠前。

其他信息：开设酒店管理与数字化运营专业。

长沙环境保护职业技术学院

排名：

在湖南省内排名靠前。

其他信息：开设酒店管理与数字化运营专业。

张家界航空工业职业技术学院

学制：

五年制。

其他信息：开设酒店管理专业。

湖南网络工程职业学院

排名：

在湖南省内排名靠前。

其他信息：开设酒店管理与数字化运营专业。

湖南现代物流职业技术学院

排名：

在湖南省内排名靠前。

其他信息：开设酒店管理与数字化运营专业。

湖南安全技术职业学院

学制：

五年制。

其他信息：开设酒店管理专业。

湖南外国语职业学院

学制：

五年制。

其他信息：开设酒店管理专业。

湖南高尔夫旅游职业学院

学制：

五年制。

其他信息：开设酒店管理专业。

郴州职业技术学院

学制：

五年制。

其他信息：开设酒店管理专业。

长沙南方职业学院

学制：

五年制。

其他信息：开设酒店管理专业。

潇湘职业学院

学制：

五年制。

其他信息：开设酒店管理专业。

这些学校提供了不同层次和学制的酒店管理专业，学生可以根据自己的需求和职业规划选择合适的学校和专业。建议在选择学校时，除了考虑学费和录取情况，还可以了解各学校的师资力量、实习机会和就业率等详细信息。