贵州公安大专有以下几所：

贵州警察学院

简介：贵州警察学院是由贵州省人民政府主办，贵州省公安厅主管，贵州省教育厅负责业务管理的全日制政法公安类普通本科院校。学院创建于1950年，始称“贵州省人民政府公安干部学校”，1954年更名为贵州省行政干部学校，1975年更名为贵州省公安干部学校，2000年两院合并，成立贵州警官职业学院，2017年5月经教育部批准正式更名为贵州警察学院。

特点：学院是贵州省公安系统办学规模最大、实力最雄厚的本科院校，培养了大批优秀的警务人才。2020年9月，学院与贵州民族大学联合培养研究生；2021年6月，被贵州省学位办增列为学士学位授予单位。

贵州省司法警官学校

简介：贵州省司法警官学校是一所公办全日制政法公安类普通高等院校，主要培养司法领域的专业人才。

贵州警官职业学院

简介：贵州警官职业学院是一所全日制公办普通高等学校，位于贵州省贵阳市云岩区，是经贵州省人民政府批准设立的具有独立法人资格的本科院校。学院是全国首批培养警察专门人才的高等学校之一。

综上所述，贵州公安大专主要有三所学校，分别是贵州警察学院、贵州省司法警官学校和贵州警官职业学院。每所学校都有其独特的优势和特点，具体选择哪所学校可以根据个人兴趣和职业规划来决定。