在襄阳市，提供幼师专业的大专院校包括以下几所：

襄阳职业技术学院

湖北幼儿师范高等专科学校襄阳校区

襄阳市卫生学校

襄阳市职工大学

襄阳市交通职业学院

襄阳市财税职业学院

湖北理工学院襄阳校区

武汉科技大学襄阳校区

这些学校提供与幼儿教育相关的专业课程，如学前教育、幼儿护理等，并致力于培养幼儿教育方面的专业人才。