沈阳有几所大专院校开设电子商务专业，以下是一些建议的学校：

沈阳城市学院：

这是一所位于沈阳市的本科院校，以应用型人才培养理念著称。学校注重培养学生的创新意识、创意思维、创业能力以及团队协同实战精神。沈阳城市学院还举办了电子商务“创新、创意、创业”挑战赛，以加强创新教育和实践教学的改革。

沈阳开放大学：

这是一所提供多种成人教育和职业培训课程的学校。沈阳开放大学也举办了“乐学沈开”跨境电商运营实训会，邀请了沈阳跨境电商企业专场培训，为学生提供了实践操作的机会。

建议您根据自己的兴趣和职业规划，选择合适的学校和专业。如果需要更详细的信息，建议直接联系学校或访问其官方网站以获取最新的课程设置和招生信息。