东莞的大专院校包括以下几所：

东莞职业技术学院：

这是东莞市唯一一所公立高等职业院校，提供多个专业，涵盖工程、管理、艺术等领域。

广东亚视演艺职业学院：

这是一所民办全日制普通高等院校，主要围绕经济管理类、信息工程类、艺术设计类、音乐舞蹈类、戏剧影视类开设了多个专业。

广东创新科技职业学院：

这也是一所民办全日制普通高等职业院校，现有在校学生10100多人。

广东酒店管理职业技术学院：

这所学院也是民办的，专注于酒店管理等领域。

建议根据个人兴趣和专业方向选择合适的学校进行报考。