是的，有本科和大专院校提供烹饪专业。

本科院校

扬州大学：

旅游烹饪学院提供烹饪本科教育。

哈尔滨商业大学：

旅游烹饪学院也提供烹饪本科教育。

昆明学院：

设有烹饪本科专业。

湖北经济学院：

提供烹饪本科专业。

黄山学院：

提供烹饪本科专业。

湛江师范学院：

提供烹饪本科专业。

济南大学：

提供烹饪本科和硕士专业。

河南科技学院：

提供烹饪本科专业。

河北师范大学：

提供烹饪本科专业。

吉林农业科技学院：

提供烹饪本科专业。

安徽科技学院：

提供烹饪本科专业。

武汉商学院：

提供烹饪本科专业。

岭南师范学院：

提供烹饪与营养教育专业（本科）。

广东第二师范学院：

提供烹饪与营养教育专业（本科，但已停招）。

四川旅游学院：

提供烹饪与营养教育专业（本科）。

大专院校

四川烹饪高等专科学校：

提供烹饪专科教育。

武汉商业服务学院：

提供烹饪专科教育。

重庆商务职业学院：

提供烹饪专科教育。

浙江旅游职业学院：

提供烹饪专科教育。

黄山学院：

提供烹饪专科教育。

长垣烹饪职业技术学院：

提供烹饪相关专业（专科）。

上海旅游高等专科学校：

提供餐饮管理、烹饪技术等专业（专科）。

浙江商业职业技术学院：

提供与烹饪相关的专业（专科）。

南京旅游职业学院：

提供烹饪相关专业（专科）。

这些信息表明，无论是本科还是大专，都有众多学校提供烹饪专业教育，考生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的院校。