大专学校提供的职业选择非常广泛，涵盖了多个领域。以下是一些常见的职业和专业：

工程技术类

机械工程

电气工程

土木工程

汽车检测与维修技术

环境工程

信息技术类

计算机科学与技术

软件工程

信息管理与信息系统

网络管理员

商务管理类

财务管理

会计

审计

人力资源管理

工商企业管理

医疗卫生类

护士

物理治疗师

药剂师

教育类

学前教育

艺术设计类

动漫制作技术

烹调工艺与营养

旅游酒店类

旅游管理

酒店管理

导游

餐饮服务人员

法律事务类

法律事务

汉语

应用英语

应用日语

艺术设计类

美术

动漫制作技术

烹调工艺与营养

财经管理类

财务管理

会计

审计

市场营销

工商企业管理

教育类

学前教育

小学教育

特殊教育

医疗健康类

护理学

康复治疗

医学检验

旅游与酒店管理类

旅游管理

酒店管理

导游

餐饮服务人员

市场营销类

市场营销

电子商务

建筑与工程类

建筑工程技术

物业管理

机械制造与自动化

园林与动物类

园林技术

动物防疫与检疫

畜牧兽医

电子信息类

电子信息工程技术

通信技术

能源与动力类

油气开采技术

水文与工程地质

测绘工程技术

煤矿开采技术

材料与化工类

材料工程技术

化工技术

交通与运输类

交通运营管理

航海技术

航空运输类

文秘与行政类

文秘

行政助理

这些职业和专业涵盖了从技术到管理，从教育到医疗，从艺术到旅游等多个领域，为大专毕业生提供了丰富的就业选择。建议学生在选择专业时，结合自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的发展方向。