烹饪专业的大专院校有很多，以下是一些推荐的学校：

四川科技职业学院：

星厨国际烹饪与酒店管理学院设有烹饪工艺与营养、酒店管理与数字化运营等专业。

上海旅游高等专科学校：

酒店与烹饪学院开设酒店管理专业（专科）、烹调工艺与营养、西餐工艺、餐饮管理专业。

广东茂名职业技术学院：

开设多个与餐饮相关的专业，包括中餐、西餐和厨师管理。

河南职业技术学院 。

长垣烹饪职业技术学院：

位于河南省长垣市，专注于烹饪教育，是河南省人民政府批准设立的全日制普通高等职业院校。

河北师范大学。

扬州大学：

旅游烹饪学院涉及烹饪与营养教育、食品卫生与营养学、食品科学与工程、食品质量与安全、乳品工程等专业。

哈尔滨商业大学。

昆明学院。

吉林工商学院。

四川旅游学院：

烹饪专业以川菜烹饪为特色。

济南大学。

黄山学院。

河南科技学院。

韩山科技学院。

湛江师院。

浙江农业商贸职业技术学院。

北京新东方烹饪学校。

杭州明珠厨师职业学校。

广东省韶关烹饪学校。

这些学校都提供烹饪专业的专科教育，涵盖了不同的烹饪方向和特色。建议根据个人兴趣、地理位置和职业规划选择合适的学校。例如，如果对川菜烹饪感兴趣，可以考虑四川旅游学院或四川科技职业学院；如果希望在上海发展，上海旅游高等专科学校是一个很好的选择。