江苏省内开设有口腔医学专业的大专学校有以下几所：

苏州卫生职业技术学院：

这所学校是江苏省内较为知名的口腔医学专科学校，历年来录取分数线较高，但仍是江苏省内考生的热门选择。

江苏医药职业学院：

录取难度相对较低一些。

泰州职业技术学院：

也是江苏省内开设口腔医学专业的大专院校之一。

盐城卫生职业技术学院 。

江苏护理职业学校：

虽然专业名称是口腔护理，但也提供口腔医学相关教育。

建议您根据自己的兴趣、地理位置和学术目标，选择合适的院校进行报考。