在河南，热门的大专单招学校包括以下几所：

郑州铁路职业技术学院：

作为河南省内最热门的单招院校之一，郑州铁路职业技术学院在铁道相关专业和轨道专业方面具有明显优势，毕业生就业率高，待遇优厚。

河南职业技术学院：

国家示范高职院校和国家优质专科高等职业院校，拥有多个国家级和省级特色专业，如酒店管理、汽车检测与维修技术等。

黄河水利职业技术学院：

水利部与河南省共建，水利工程专业的就业前景非常好，毕业生在就业市场上竞争力强。

郑州电力高等专科学校：

以电力为主要特色，培养了大量电力专业的高素质人才，师资力量雄厚，教学设备现代化。

河南经贸职业学院：

财经类专业在单招院校中全省排名第一，学校办学成绩显著，拥有多个国家级和省级荣誉称号。

河南工业职业技术学院：

国家骨干高职院校和国家优质高等职业院校，专业涵盖机电一体化技术、机械设计与制造等，毕业生就业率高。

河南交通职业技术学院：

地处交通大省河南，培养出大量交通和物流方面的专业人才，毕业生在就业市场上具有很高的竞争力。

漯河医学高等专科学校：

以医学为主要特色，教学设备和师资力量一流，培养了众多医学专业人才。

河南物流职业学院：

国家级示范高职院校，注重实践教学，培养了大量物流方面的高素质人才。

河南地矿职业学院：

以地质勘查和地质灾害防治为主要特色，拥有优秀的教学设备和师资力量，受到用人单位的高度评价。

这些学校在单招领域具有较高的人气和影响力，专业设置和教学质量也较为突出。建议学生在选择单招学校时，可以综合考虑学校的特色专业、师资力量、就业前景等因素，选择最适合自己的学校。