福建的大专保底学校主要包括以下几所：

福建船政交通职业学院：

全国排名52，位于福州市仓山区首山路112号，是汽车、航运、制造类技能主考校，有着155年的悠久历史。

黎明职业大学：

全国排名73，位于泉州市，是一所历史悠久且师资力量雄厚的大专院校。

福州职业技术学院：

全国排名65，由福州市人民政府创办，拥有丰富的教学设备和强劲的背景。

福建林业职业技术学院：

全国排名101，虽然具体排名可能有所变动，但也是一所值得考虑的大专院校。

福建信息职业技术学院：

全国排名在100名左右，面向中职和高中类考生提供多个招生专业，分数线相对较低。

漳州职业技术学院：

虽然具体排名可能有所变动，但也是一所提供专科教育的大专院校。

闽西职业技术学院：

位于龙岩市，是一所提供专科教育的大专院校。

泉州医学高等专科学校：

虽然具体排名可能有所变动，但也是一所提供专科教育的大专院校。

这些学校在全国排名中相对较低，可能为考生提供了更多的录取机会。建议考生根据自己的兴趣和职业规划，选择合适的学校和专业进行报考。同时，建议查看最新的招生简章和录取分数线，以获取最准确的信息。