在甘肃，提供建筑专业的大专院校包括但不限于以下几所：

甘肃建筑职业技术学院

专业包括建筑工程技术、工程监理、安全技术管理、水利水电建筑工程等。

兰州职业技术学院

提供与建筑相关的专业教育。

酒泉职业技术学院

可能提供与建筑相关的专业。

甘肃工业职业技术学院

可能提供与建筑相关的专业。

甘肃交通职业技术学院

可能提供与建筑相关的专业。

甘肃农业职业技术学院

可能提供与建筑相关的专业。

甘肃畜牧工程职业技术学院

可能提供与建筑相关的专业。

甘肃机电职业技术学院

可能提供与建筑相关的专业。

甘肃有色冶金职业技术学院

可能提供与建筑相关的专业。

白银矿冶职业技术学院

可能提供与建筑相关的专业。

平凉职业技术学院

可能提供与建筑相关的专业。

临夏现代职业学院

可能提供与建筑相关的专业。

兰州工业高等专科学校

提供与建筑相关的专业教育。

张掖医学高等专科学校

虽然以医学为主，但也可能提供相关的建筑类专业。

甘肃联合大学

提供包括建筑在内的多种专业教育。

兰州资源环境职业技术学院

可能提供与建筑相关的专业。

定西师范高等专科学校

可能提供与建筑相关的专业。

甘肃林业职业技术学院

可能提供与建筑相关的专业。

武威职业学院

可能提供与建筑相关的专业。

甘肃警察职业学院

可能提供与建筑相关的专业。

这些院校中，甘肃建筑职业技术学院是甘肃省内唯一一所建筑类公办高等职业院校，具有悠久的办学历史，位于兰州市七里河区晏家坪三村。建议学生在选择院校时，可以综合考虑学校的办学历史、专业设置、地理位置等因素，以找到最适合自己的学校。