在安徽省，有几所大专学校提供优质的幼儿教育专业。以下是一些推荐的学校：

安徽师范大学：

这是一所师范特色鲜明的综合性大学，其幼儿教育专业在安徽省内较为知名，拥有优秀的师资力量和教学设施。

安徽财经大学：

以经济学为主要特色的综合性大学，幼儿教育专业也是该校的重点专业之一，提供良好的教育环境和学术氛围。

安徽工程大学：

以工程学为主要特色的综合性大学，幼儿教育专业也是该校的特色专业之一，拥有优质的教育资源和学术环境。

合肥幼儿师范高等专科学校：

这所学校是安徽省第一所独立设置的幼儿师专，承担了全省学前教育教师培养、师资培训以及教育科研等任务。学校拥有丰富的教育资源和较高的教学水平。

马鞍山幼儿师范高等专科学校：

在安徽省内享有较高的声誉，专业设置齐全，教学设施先进。

阜阳幼儿师范高等专科学校：

也是安徽省内较为知名的幼儿教育专业学校，拥有良好的教育环境和学术氛围。

淮南师范学院：

以教育学为主要特色的综合性大学，幼儿教育专业也是该校的重点专业之一。

淮北师范大学：

提供幼儿教育专业的大专教育，拥有优秀的师资力量和教学设施。

滁州学院 、 蚌埠学院、 宿州学院、 黄山学院、 安庆师范学院、 阜阳师范学院、 池州学院等：这些学校也提供幼儿教育专业的大专教育，具体信息可以参考各校的官方网站或招生简章。

亳州幼儿师范学校：

这所学校是安徽省独立建制的两所公办中等幼儿师范学校之一，虽然以中等职业教育为主，但也是幼儿教育专业的重要基地。

建议

选择幼师专业的大专学校时，建议综合考虑学校的师资力量、教学设施、教育理念以及就业前景等方面。合肥幼儿师范高等专科学校和马鞍山幼儿师范高等专科学校在安徽省内享有较高的声誉，是较为理想的选择。此外，根据个人兴趣和职业规划，也可以考虑其他具有幼儿教育专业的学校。